नई दिल्ली। देश लगातार खाने-पीने की चीज़ों में बढ़ती मंहगाई ने लोगों की मुश्किल बढ़ा दी है। अब इस ख़बर ने सबको परेशान कर दिया कि पॉम ऑयल के सबसे बड़े उत्पादक इंडोनेशिया के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने का एलान कर दिया है।
इसके बाद से दुनिया में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाले इस खाद्य तेल की कीमतों में तेजी शुरू हो गई है। साथ ही इसके आगे और महंगा होने की संभावना है। वायदा कारोबार में इंडोनेशिया के निर्यात बैन की घोषणा के बाद से ही पॉम ऑयल 6 फीसदी महंगा हो चुका है। वहीं, जानकारों का कहना है कि भारत में आने वाले दिनों में पॉम ऑयल की कीमतों में 10 फीसदी का और उछाल आ सकता है।
पॉम ऑयल की बढ़ती कीमतों का असर अन्य रिफाइंड ऑयल पर भी होगा। पूरी दुनिया में पॉम ऑयल की होने वाली सप्लाई में इंडोनेशिया का हिस्सा 60 फीसदी है। भारत सहित दुनिया के बहुत से देश अपनी जरूरत का अधिकतर पॉम ऑयल आयात ही करते हैं। दुनिया भर में पॉम ऑयल का सबसे ज्यादा प्रयोग होता है। कुल खाद्य तेलों की खपत में इसका हिस्सा 40 फीसदी है।
