मुंबई। प्लांट-बेस्ड मीट प्रोडक्ट्स के घरेलू ब्रांड ब्लू ट्राइब के निवेशक और ब्रांड एंबेसडर अनुष्का शर्मा और विराट कोहली बनें। अनुष्का और विराट खाने के बड़े शौकीन हैं, जिन्हें दुनिया भर के व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद है। हालांकि जानवरों और धरती के लिए अपने प्यार के कारण उन्होंने वर्षों से मीट रहित जीवनशैली का पालन किया है। एक बार जब इस सेलिब्रिटी जोड़े ने पाया कि प्लांट-बेस्ड मीट स्वाद के मामले में 100% पारंपरिक मीट जैसा ही है, तो वह चौंक गए।
इस पहल के बारे में अनुष्का शर्मा ने कहा, ‘विराट और मैं हमेशा पशु प्रेमी रहे हैं। हमें मांस-मुक्त जीवन शैली अपनाने का फैसला लिए हुए कई साल हो गए हैं। ब्लू ट्राइब के साथ सहयोग लोगों को यह बताने के लिए एक कदम है कि कैसे वे अधिक जागरूक हो सकते हैं और प्लांट-बेस्ड डाइट को अपनाकर धरती को कम प्रभावित कर सकते हैं। हमें उम्मीद है कि अधिक से अधिक लोग इसकी आवश्यकता को समझना चाहेंगे और इस प्रकार यह ग्रह और इस पर आधारित जीवन की मदद करेगा।‘
विराट कोहली ने कहा, ‘आखिरकार, मैं भी खाने का शौकीन हूं। मैं बड़ी मात्रा में कार्बन फुटप्रिंट छोड़े बिना उसी तरह के भोजन का आनंद लेना चाहता हूं। मुझे पता है कि बहुत से लोग ऐसा ही महसूस करते हैं। इसलिए मेरा मानना है, हम स्वाद को बदले बिना मीट पर अपनी निर्भरता को कम कर सकते हैं और हमारा यह फैसला धरती को बदलने की संभावना रखता है। यह वह जगह है जहां ब्लू ट्राइब गेमचेंजर साबित हो रहा है, जो वास्तव में स्वादिष्ट और अच्छे भोजन के बीच एक सही संतुलन बना रहा है।‘
संदीप सिंह (सह-संस्थापक, ब्लू ट्राइब) ने कहा, ‘भारत में, 60% से अधिक लोग मांसाहारी हैं। अधिकांश लोगों को धरती पर इसके नकारात्मक प्रभावों के बारे में कोई जानकारी नहीं है। अच्छी बात यह है कि हम जो खाते हैं, उसके बारे में जागरूक हो रहे हैं। हम ब्लू ट्राइब को सहयोग देने और इस संदेश को आगे बढ़ाने में सहयोग देने के लिए अनुष्का और विराट के आभारी हैं।‘
यह बताना उचित है कि प्रत्येक किलोग्राम प्लांट-बेस्ड मीट लगभग 6.9 किलोग्राम कार्बन डाइऑक्साइड को वायुमंडल में छोड़ता है। 1800 लीटर पानी बचाता है और एक निर्दोष जानवर के जीवन को बचाता है।
