कई प्रतिष्ठानों से खाद्य सामग्री के सैंपल जब्त, लगाया गया जुर्माना

गणपत लाल चौरसिया

गुमला। जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष जांच अभियान चलाया। इस अभियान का नेतृत्व खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी लव कुमार गुप्ता ने किया। निरीक्षण चैनपुर बस स्टैंड, एमएलए रोड और कुरुमगढ़ रोड स्थित विभिन्न प्रतिष्ठानों में किया गया। निरीक्षण के क्रम में कई प्रतिष्ठानों से खाद्य सामग्री के सैंपल एकत्र किए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया।

निरीक्षण के दौरान उक्त खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, लेबलिंग, एक्सपायरी तिथि और स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिया गया। सभी दुकानदारों को सख्त निर्देश दिए गए कि एक्सपायरी उत्पाद नहीं बेचें। सभी खाद्य सामग्री पर स्पष्ट लेबलिंग करें। नियमित पेस्ट कंट्रोल कराएं। होटल-रेस्टोरेंट स्टाफ द्वारा एप्रोन, ग्लव्स और हेडगियर पहनना अनिवार्य करें। सभी कर्मचारियों का मेडिकल परीक्षण समय-समय पर कराएं।

यहां से लिया सैंपल

• महावीर होटल से रसगुल्ला
• अजीत जनेरल स्टोर से मधुसूदन घी
• विनीत किराना स्टोर से आधुनिक हल्दी पाउडर
• विशाल किराना स्टोर से सुपर फ्रेश हल्दी पाउडर
• धाना होटल से लड्डू

इनपर अर्थदंड लगाया गया

• अनिल बड़ा – ₹2000
• अंशु अभिषेक बड़ा- ₹1000
• अजीत जनेरल स्टोर– ₹5000
• अनुराग होटल– ₹5000
• विनीत किराना स्टोर – ₹2000

कोटपा अधिनियम में कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा अभियान के साथ-साथ कोटपा अधिनियम के अंतर्गत भी एक विशेष निरीक्षण अभियान चलाया गया। इस अभियान में निषेध सलाहकार वंदना स्मिता होरो एवं कंप्यूटर ऑपरेटर प्रियांशु कुमार शामिल रहे।

अभियान के तहत स्कूल परिसरों से 100 मीटर की परिधि में आने वाले सभी दुकानों की छानबीन की गई। निरीक्षण के दौरान टोंगो स्कूल के पास स्थित कई दुकानों में तंबाकू युक्त उत्पाद बेचते हुए दुकानदारों को रंगे हाथ पकड़ा गया। इन सभी दुकानदारों को तंबाकू उत्पाद न बेचने की सख्त चेतावनी दी गई। कोटपा अधिनियम के अंतर्गत उचित जुर्माना भी लगाया गया।

तंबाकू बेचते ये पकड़े गए

• तारा देवी
• सुमन मिंज
• अनिल बड़ा
• अंशु अभिषेक बड़ा

जिला प्रशासन ने आमजन से अपील की है कि खाद्य सुरक्षा एवं जनस्वास्थ्य से जुड़े मामलों में जागरूक रहें। किसी भी प्रकार की अनियमितता की सूचना संबंधित विभाग को दें।

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