रांची। झारखंड की राजधानी रांची के स्टेशन रोड स्थित चाणक्य बीएनआर होटल में 25 दिसंबर से हैदराबादी फूड फेस्टिवल शुरू हुआ। यह 3 जनवरी, 2021 तक चलेगा। होटल के महाप्रबंधक योगेंद्र सिंह ने बताया कि सर्दी के मौसम का उचित आनंद प्राप्त करने के लिए इसका आयोजन किया गया है। 25 दिसंबर से शाम 7.30 बजे से रात 11 बजे तक होटल के प्रांगण सम्राट में लोग इसका लुत्फ उठा सकते हैं। हैदराबादी पकवान को विशेष मसालों से बनाया जाएगा, ताकि ग्राहक हैदराबादी व्यंजन का मजा ले सके।
चाणक्य बीएनआर के प्रबंधक धर्मवीर कुमार ने बताया कि मास्टर सेफ जावेद कुरैशी और उनकी टीम खाद्य सामग्री का निर्माण करेंगे। इन्हें हैदराबादी खाद्य पदार्थ के निर्माण में महारत प्राप्त है। फूड फेस्टिवल में व्यंजन के तौर पर मटन गिल्लाफिशोरबा, डोरा रेहमानिशीख, वेज तंग्री केबाब, हैदराबादी मटन ताल मखना, झंग्रिमुर्ग करी, वेज कटलामा सुनहरा पनीर इत्यादि मौजूद रहेंगे। खाने के बाद मीठा पान का भी आनंद ले सकते है। इस अवसर पर चाणक्य बीएनआर अपने ग्राहकों को हैदराबादी खाद्य महोत्सव का आनंद प्राप्त करने के लिए आमंत्रित करता है।
