रांची। रांची के स्टेशन रोड स्थित बीएनआर चाणक्य में 17 से 26 मार्च तक होटल प्रांगण में चाइनीस फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है। होटल के खाद्य एवं पेय प्रबंधक धर्मवीर कुमार ने बताया कि इस अवसर पर विभिन्न चाइनीज पकवान अपने ग्राहकों को होटल द्वारा प्रस्तुत किया जाएगा।
स्टार्टर की बात करें तो इसमें ककड़ी धनिया, अंडा के बूंदों के साथ झींगे इंद्रधनुषी, पकौड़ी कुरकुरी, डिमसम वेजिटेबल, टेम्पुरा रोल, लेमनग्रास चिकन, मियुज गोल्ड टोफू इत्यादि परोसे जाएंगे।
मुख्य मेन्यू में थाई तुलसी, चिकन, पूरा केकड़ा, जंबो झींगा, चमेली चावल, इत्यादि सम्मिलित हैं।
धर्मवीर कुमार ने बताया कि होटल में एक पैन एशियन रेस्टोरेंट भी उपलब्ध है। इस फूड फेस्टिवल के लिए हमारे अंतरराष्ट्रीय सेफ धीरेन होंगे, जिन्हें इस क्षेत्र को 20 वर्षों का काम करने का अनुभव है।
