पलामू। अपने खाने में पलाश पापड़ और अचार को शामिल करें। इससे खाने का स्वाद बढ़ जाएगा। महिलाओं के द्वार खुशियां आएंगी। दरअसल, ये पापड़ और आचार सखी मंडल की ग्रामीण महिलाएं बना रही हैं। इसकी बिक्री का लाभ उन्हें मिलेगा। उनकी आर्थिक स्थिति मजबूत होगी। जीवन स्तर बढ़ेगा। उनके घर-परिवार में खुशियां आएगी।
डीडीसी ने किया लॉन्च
उप-विकास आयुक्त श्रीमती मेघा भारद्वाज और जिला कार्यक्रम प्रबंधक जेएसएलपीएस द्वारा पलामू के सखी मंडल की ग्रामीण महिलाओं द्वारा हस्तनिर्मित अचार एवं पापड़ को पलाश ब्रांड के अंतर्गत लॉन्च किया गया। ग्रामीण विकास विभाग अंतर्गत झारखंड स्टेट लाईवलीहुड प्रमोशन सोसाईटी की पहल पर अब सतबरवा प्रखंड के मुक्ता गांव की ग्रामीण महिलाएं उद्यमिता की ओर बढ़ रही है। गुलाब आजीविका महिला उत्पादक समूह की 25 महिलाएं इस काम से जुड़ी है। इसके लिए उन्हें जेएसएलपीएस द्वारा चलाए जा रहे स्टार्ट-उप ग्राम उद्यमिता कार्यक्रम परियोजना के अंतर्गत 11 मार्च से 13 मार्च तक प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण मिलने के बाद अब इन महिलाओं ने पूर्ण क्षमता में उत्पादन शुरू कर दिया है।
15 उत्पादों का निर्माण
सखी मंडल की बहनों को उद्यमिता से जोड़ने के लिए मुख्यमंत्री की पहल पर राज्य में पलाश ब्रांड की शुरुआत की गयी थी। इसका मकसद ग्रामीण महिलाओं द्वारा बनाए गये उत्पादों को बाजार में एक पहचान दिलाना और उनकी ब्रांडिंग करना है। बता दें कि पलामू में 15 उत्पादों का निर्माण पलाश के अंतर्गत किया जा रहा है। इसमें सरसों तेल, अरहर दाल, हल्दी पाउडर, सत्तू आदि शामिल हैं। इन उत्पादों में अब 6 प्रकार के अचार और 2 प्रकार के पापड़ भी उपलब्ध होंगे। इससे पलामू में पलाश के अंदर आने वाले उत्पादों की संख्या 17 हो जाएगी।
महिलाएं बन रही उद्यमी
श्रीमती मेघा भारद्वाज ने कहा कि ग्रामीण महिलाओं द्वारा बनाए उत्पाद अब पलाश के अंतर्गत बेचे जा रहे है। इन उत्पादों में किसी तरह की मिलावट नहीं होती। इससे ग्रामीण महिलाओं का आत्मविश्वास बढ़ रहा है। साथ ही, उन्हें एक नई पहचान मिले रही है। पलाश को सफल बनाने के लिए कई प्रयास किये जा रहे है, जिसमें बेहतर पैकेजिंग और अच्छी मार्केटिंग स्ट्रेटेजी बनाना भी शामिल है।
अच्छी कीमत दिला रहा
लॉन्च के अवसर पर जेएसएलपीएस के जिला कार्यक्रम प्रबंधक ने कहा कि हमारा प्रयास है की सखी मंडल की दीदियों को आजीविका के सशक्त अवसरों से जोड़कर अच्छी आमदनी सुनिश्चित की जा सके। अचार और पापड़ को पलाश के अंतर्गत लाने से अब सखी मंडल की दीदियों को उनके उत्पादों की अच्छी कीमत मिलेगी। उन्होंने बताया की इससे अब हम जिले के ग्रामीण महिलाओं को उद्यमिता के लिए प्रोत्साहित कर पाएंगे। इन उत्पादों को बनाने में किसी तरह के रसायन का इस्तेमाल नहीं होता है। ये पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से बनाए जाते है। हमारी तैयारी है की महिलाओं को प्रशिक्षण देकर अन्य उत्पादों को भी पलाश ब्रांड के अंतर्गत लाया जाए। उन्होंने ये भी कहां की इन उत्पादों को पलाश मार्ट के अलावा अन्य जगहों जैसे रिलायंस मार्ट में भी बेचनी की पूरी तैयारी है।
पलाश मार्ट पर मिलेंगे
अचार में आम, निम्बू, मिक्स, ओल, कटहल और लहसुन का है। पापड़ में उरद दाल और मूंग दाल को लॉन्च किया गया। अचार 400 ग्राम के पैक में है। इसका मूल्य 130 रुपये है। पापड़ 200 ग्राम के पैक में होंगे, जिसकी कीमत 50 रुपये होगी। ये उत्पाद राज्य भर के सभी पलाश मार्ट में उपलब्ध होंगे।
