- कई दुकानों से लिए गए खाद्य के नमूने
- एक्सपायरी सामग्री की बिक्री पर रोक
गणपत लाल चौरसिया
गुमला। उपायुक्त प्रेरणा दीक्षित के निर्देश पर जिले में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से पिछले कई दिनों से सघन निरीक्षण एवं छापेमारी अभियान चलाया जा रहा है। उपायुक्त को यह शिकायतें मिल रही थीं कि शहरी क्षेत्र के कुछ दुकानों द्वारा एक्सपायरी खाद्य सामग्रियों एवं खराब गुणवत्ता वाली वस्तुओं की बिक्री की जा रही है।
इस पर गंभीर संज्ञान लेते हुए खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी और उनकी टीम द्वारा लगातार जिले के प्रमुख दुकानों, नामी प्रतिष्ठानों और सड़क किनारे खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वाले दुकानदारों पर कार्रवाई की जा रही है।
इस अभियान में अब तक दर्जनों दुकानों का निरीक्षण किया गया है। जहां भी एक्सपायरी या खराब खाद्य सामग्री पाई गई, वहां तुरंत रोक लगाई गई है। कई दुकानदारों पर जुर्माना लगाया गया। कुछ के खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप कार्रवाई की गई है।
इससे जिले में एक सकारात्मक माहौल बना है। दुकानदार अब अधिक सावधानी बरत रहे हैं। ग्राहक भी खाद्य सामग्री खरीदने के पहले उसकी एक्सपायरी तिथि अवश्य देख रहे हैं। यह परिवर्तन जिले में स्वास्थ्य सुरक्षा की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम साबित हो रही है।
इसी कड़ी में जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा कई प्रतिष्ठानों एवं दुकानों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान सुरेंद्र होटल एवं मिष्ठान भंडार से पनीर का नमूना लिया गया। साबू फ्लोर मिल्स, मेन रोड से हल्दी पाउडर का नमूना संग्रहित किया गया। न्यूवा लाल रिसॉर्ट और सिंह जी का ढाबा का भी निरीक्षण किया गया।
इसी प्रकार श्रीलक्ष्मी सुपर मार्केट, आर मार्ट और साहू नर्सिंग होम का निरीक्षण किया गया। बस स्टैंड स्थित तीन दुकानों से सिगरेट एवं अन्य तंबाकू उत्पाद अधिनियम के तहत अर्थदंड वसूला गया।
इसके साथ ही द्वारिका प्रसाद शर्मा, होटल चूल्हानी, कार्तिक मिष्ठान, सुधीर स्टोर और प्रकाश होटल का निरीक्षण किया गया। प्रकाश होटल से रसगुल्ले का नमूना लिया गया।
जांच के दौरान लिए गए सभी नमूनों को विधि अनुसार प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात दोषी दुकानदारों पर कड़ी कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। उपायुक्त ने स्पष्ट किया है कि इस प्रकार का अभियान आगे भी जिले में लगातार जारी रहेगा।
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