प्राकृतिक ठंडाई देने वाला घड़ा। घड़े की बात करें तो पानी में मिठास खुद ब खुद आ जाता है। गर्मी की शुरुआत हो चुकी है। बाजार और सड़क के किनारे किनारे घड़ों का ढेर दिखाई देने लगा है। मन करता है कि एक घड़ा अपने लिए भी खरीद लूं। फिर पानी के मिठास का स्वाद लूं। कुछ भी कहिए घड़ा तो घड़ा ही है, प्राकृतिक ठंडाई देने वाला।
फ्रिज का पानी भी ठंडा ही होता है, लेकिन कृत्रिम रूप से ठंडा किया हुआ जो कुछ ज्यादा ही ठंडा हो जाता है। जैसे हम इसे पीते हैं पेट की अतड़ियां सिकुड़ने लगती है। फलस्वरूप पाचन क्रिया गड़बड़ हो जाती है। अत: फ्रिज की जगह घड़ा बड़ा सुकून देने वाला है। घड़े में पानी की गुणवत्ता बना रहता है।
अगर घड़े के पानी को कुछ ज्यादा ठंडा करना चाहे तो घड़े के नीचे बालू रख देना चाहिए। जैसे ही घड़े के नीचे हम बालू रखते हैं पानी खुद-ब-खुद ज्यादा ठंडा होने लगता है। गर्मी बढ़ने के साथ-साथ घड़े के नीचे बालू का प्रयोग बढ़ जाता है, जिससे पानी आसानी से ठंडा हो जाता है। हम सभी एक घड़ा तो जरूर खरीद सकते हैं अपने घरों के लिए। और अपनी मिठास बनाए रखने के लिए।
