गर्मी बढ़ने लगी है और मन में ऐसा होता है कि कुछ ठंडा लिया जाए तो कोल्ड ड्रिंक्स क्यों, खीरे का सेवन क्यों नहीं यह खीरा पर्याप्त मात्रा में शरीर को पानी प्रदान करता है। लगभग 95% खीरा में पानी है जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है । डिहाइड्रेशन से बचाता है।
खीरा विटामिंस मिनरल्स और फाइबर से भरपूर है एक संपूर्ण भोजन है कहा भी गया है की सुबह खीरे का सेवन हीरे के समान है। प्रतिदिन खीरे के सेवन से बहुत सारी बीमारियां दूर होती हैं खासकर पेट से संबंधित बीमारियां। लेकिन यही खीरा मुसीबत का कारण तब बन जाता है जब हम खीरे के सेवन के बाद पानी का सेवन करते हैं खीरा पूर्ण रूप से पानी ही है और अगर पानी के ऊपर और पानी पिया जाए तो पाचन क्रिया होने में परेशानी होने लगती है पीएच अनबैलेंस हो जाता है और पेट से जुड़ी समस्याएं पैदा होने लगती हैं जैसे पेट दर्द और अपच ।
हमें खीरे ,तरबूज ,खरबूज और स्ट्रॉबेरी खाने के बाद पानी का सेवन नहीं करना चाहिए ।